马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
x
本帖最后由 营养课堂小助手 于 2025-3-28 17:49 编辑 4 C" _8 }0 t4 i: k/ ?
w; l+ y: U( ?: N, x" b. [
被确诊癌症,很多患者和家属觉得天地崩塌,人生失去控制。对于治疗,医生决定手术怎么做,要不要做化疗和放疗。然而吃这件事,是患者和家属可以最大程度参与的,可以自己控制,如果做的好,可以帮助治疗顺利进行、保证治疗效果、助力康复。5 i! U2 L9 S* R! B: H9 r
" b- z" b& a6 L G4 t: w 关于能吃不能吃,多吃少吃的话题,在营养咨询群里每天都会碰到。那癌症患者到底应该怎么吃呢?
7 V8 H/ D) R4 ]0 W$ v# M) n# p& Y6 ?1 `
首先我们要把握一个基本原则 “营养膳食一二三”: 一个中心,两个基础,三个调整。6 f( J0 O7 ]7 M e" U
6 m' ]) z5 @. x2 j9 P& k 一个中心:
- E5 u$ i/ G4 g& {6 F以保障营养状况在治疗和康复中的战略意义为中心,将饮食摄入同接受放化疗、吃药、手术的重要性等同起来。
$ S) x( d, g" k- N e! i+ O9 H
. U' V' P/ M& x) c, \# r) X! X 两个基础:% p- A+ G1 i* H |+ r6 `) }
(1)营养全面均衡的膳食,全面的意思是我们需要的营养素都要吃到;均衡表示各个营养素的供给占比要复合身体需求,不是什么好,就猛吃,而是讲究各种营养素的均衡摄入,只靠单一营养素无法保证身体健康和正常生理功能。1 g' E8 I; Z! |+ ?0 j0 c5 F! p# t4 b
(2)保障食品安全。
+ z; G! U4 P! V" B+ [
, {% f; ^% T4 w+ y7 E2 R 三个调整:* w' L4 u: ?% ]) \( @
(1)调整营养素的供给量。例如,移植期间、手术后、放化疗期间增加优质蛋白质的摄入量;评估药物和营养素的相互作用、治疗以及手术的影响,按需调整微量营养素摄入。/ n9 ?" v, \0 R: `% X& d+ W) m6 r9 X
(2)调整食物的形态。例如咀嚼困难,可以将食物切碎或做成泥;吞咽困难,可以调整饮品的黏稠度;吃不下固体,可以喝高营养密度的液体等。6 H$ U7 x# u8 D3 ?
(3)调整营养的供给方式。例如,吃不下或不能用嘴吃食物时,考虑肠内营养管饲的方式;消化道功能严重受损或者丧失的时候,则可以通过肠外/静脉营养供给。5 B2 H& i# x; r2 [9 n! f$ @$ Q% ?
; F0 e- P4 D9 |- y
营养治疗在肿瘤治疗和康复的过程中占有重要地位,具有战略性的意义。
& l6 O) y& l( m9 S; S$ g2 M- G& }2 K
3 a- C! l0 e h 因此论坛组建了营养健康群,群里有专业的营养师为大家做营养科普、解读营养相关化验单,提供专业的营养评估及饮食指导,如果您也需要进群,欢迎添加与爱小助手微信:xzs60618 5 i) H& B$ D0 m0 F9 ]8 |9 D
7 o0 Z* w: u6 e! y- p+ M0 J$ A
) X, s8 X# u6 s! {; B5 b 文章来源《癌症患者怎么吃》孙凌霞 |