山药薏米芡实粥的做法
8 z2 S& t" y$ K$ i- G/ d1.芡实提前一天用清水泡发
7 D' P" y2 G( c6 L. B8 j2.薏米和大米提前泡发一个小时
2 i, ]1 N# \/ J( W0 t) S* e3.山药洗净，去皮，切成小粒，泡在清水里
( G) C* ^. D! I: t+ Z) Y4.以上所有原料混合，淘洗净，添加适量的清水
8 k- `: G) }. H8 ?7 Q. y( {5.电饭煲摁下粥键即可
, }7 d- y" z' W- {+ z6 m( F6.程序结束，可以保温15分钟左右出锅效果更好
0 N& c7 Z5 a7 T小贴士
( ^# U6 X4 B0 a1 O, w+ |) `1 R芡实薏米山药粥的功效：
7 L' t) d' Q8 w. Q8 L$ Z, Z1 B" {一：健脾益胃；山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本！
6 Y5 V# X, q4 N9 T' ~/ m二：补肾益精；肾为后天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
$ v% O' O. f7 | V1 x+ N( B! q/ x三：祛湿利水，健脾补肺；薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。
& u: N4 x$ c- I+ S四：益寿延龄；山药被称为“神仙之食”，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为“益寿的仙丹”，芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”山药薏米芡实粥，名家名方，无论是养生还是用于治疗都是明智的选择. |
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